做菜放点橄榄油改善老人便秘

　　冬季时节天气非常的干燥，老年人身体机能减退，胃肠功能减弱，很容易出现便秘的情况，老年人过分用力排便时，可导致冠状动脉和脑血流的改变，由于脑血流量的降低，排便时可发生昏厥，冠状动脉供血不足者可能发生心绞痛、心肌梗死，高血压者可引起脑血管意外，还可引起动脉瘤或室壁瘤的破裂、心脏附壁血栓脱落、心律失常甚至发生猝死。那么，老年人便秘该如何缓解呢？

　　揉肚子促进肠蠕动

　　每天早中晚揉腹，坚持一周就可见效。揉肚子主要是按摩人体肚脐周围和肚子上的五个穴位，促进胃肠平滑肌的收缩，使腹内蠕动加强。按摩时，可以将左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上，先顺时针方向揉腹，再逆时针方向。

　　做菜放点橄榄油

　　很多老人是高血糖、高血脂、高血压人群，日常饮食都比较清淡，实际上这也是导致便秘的一个重要原因，橄榄油既能直接润肠，其分解产物还可刺激肠蠕动，因此能有效改善便秘症状，建议老人们饮食中加入橄榄油，或者在凉拌菜或者面条中加几滴香油，都能起到缓解便秘的效果。

　　每周两次紫菜汤

　　老人便秘宜润不宜泻，紫菜就是冬季润肠最好的食物。和其他食材相比，它富含异常柔软的粗纤维，每 100克干品含粗纤维4.8克，是人体肠道中尽职的“清道夫”，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，十分利于缓解便秘。

　　此外，老人要注意，不要依赖泻药来缓解便秘。泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，容易致使多种营养素流失。长期用泻药，还可使肠肌松弛变形，菌群失调，不但不能缓解便秘，反而有可能导致症状更加严重。

　　老年人要养成定时排便的习惯。虽然没有便意也要按时如厕，时间长了就会形成便意反射，可以有效的定时排便。

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