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常吃10种食物益老人健康

2010-04-26 00:00:0039健康网社区
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核心提示:<P>营养专家认为,良好的饮食可帮助老年人保持活力。当人们逐渐上了年龄时就应该少吃,多注意营养。最近,国外营养学家们评出十大最有益健康的食物,供人们参考。</P>
六、鸡肉

  鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B,它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。

  七、鲑鱼肉

  鲑鱼肉含有丰富的omega-3脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,可预防多种癌症和血栓。

  研究表明,它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含有烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。

  专家建议人们为自己制定一周至少三次食用新鲜或罐装鲑鱼肉的计划。另外,含有omega-3脂肪酸的食物还有胡桃。

  八、黑果越橘

  黑果越橘含卡洛里较少,可大量食用。它还含有大量抗氧化剂,可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮胃溃疡、心血管疾病和癌症。

  黑果越橘还能够帮助降低中风后脑活受损的机率并缓解消化道炎症,有利于防治胃功能紊乱。

  

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