适当吃零食让老人更健康

　　想要让老年人拥有健康的生活，是需要从日常生活细节去处理的。老年人的身体健康是受到多方面的影响，特别饮食就一方面。想要让老年人有一个健康的身体那么就需要注意日常的饮食是否科学健康，只有是科学健康的饮食才最有利于老年人养生保健。

　　最近根据美国国家健康与营养调查的数据显示，65岁以上的老人适当吃点健康零食，反倒有助补充能量和营养。

　　营养专家给出了吃零食的原则：适时、适宜。

　　1、适时：上午9-10点、下午3-4点、晚上8-9点。

　　2、适宜：选择有营养，但热量不太高的食物，以水果、牛奶、豆浆及少量的干点面食为主。偶尔也可适量选择坚果类，如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等。

　　老人的个性化零食单

　　1、睡眠不好者：可在睡前喝一杯温热牛奶，或吃两颗核桃，其中的钙、镁元素有助于睡眠。

　　2、记忆力减退者：吃一些含微量元素和不饱和脂肪酸较多的坚果(核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等)，健脑益智。

　　3、糖尿病患者：应选血糖生成指数低的食物，如低脂牛奶、全麦面包、荞麦面、黑米粥、黄瓜、西红柿等。

　　4、高血压患者：可以在两餐之间吃一些含钾高的水果，如橙子、苹果、香蕉、哈密瓜，或豆浆、红薯、煮土豆等零食，既可以补充热量又可以调节血压，可谓一举两得。

　　5、动脉硬化患者：可以常吃一些富含维生素C和抗氧化剂的食物，如大枣、猕猴桃、柚子、葡萄干等，以增加血管弹性。

（实习编辑：温桂娣）

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。