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告诉你一些生活小窍门

2007-09-25 14:40:0039健康网社区

  切芋头不手痒

  在弄芋头之前,将双手用盐或醋摩擦一下,接下来,再将双手放在火上稍稍烤一下。这样一处理,接着弄芋头,就不会再有手痒的痛苦啦。

  面汤洗碗去油污

  煮过面食的汤,不要倒去,因面条里含有碱。煮面条时,这些碱会溶于面条的水中,使面汤含有碱性。所以,用面汤洗碗刷锅,油污很容易洗净。

  煎鱼怎样不粘锅

  1、先把锅烧热,然后用一块生姜擦一遍,再放油煎鱼,可使鱼不粘锅底。

  2、先把鱼涂上打好的生鸡蛋,然后再放入热油锅内,也可使鱼不粘锅。

(责任编辑:杨淼)

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