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进补黄精让你益寿延年

2007-10-12 09:42:0039健康网社区

进补黄精让你益寿延年

  扫除白发黄精在,君看他年冰雪容。

  这是唐代诗人杜甫所写下的诗句,赞誉了黄精的抗衰延寿、美容养颜的保健功效。黄精自古以来一直被视为防老抗衰、延年益寿的珍贵中药。许多长寿老人都常年服食黄精,加之清新的空气、幽静的环境、有益的饮食和适量的运动,使得这些老人得以达到百岁高龄而身体健康。

  黄精是百合植物囊丝黄精的根茎,呈肉质状,具有补中益气,滋润心肺,强壮筋骨等滋补功效。

  中医学认为,黄精味甘而能“作食充饥”,又被称之为“救穷草”。明代名医李时珍在《本草纲目》中则记载黄精能“补诸虚,填精髓”,可使“五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生”。现代研究表明,黄精的有效成分可增强增强心脏收缩力,增加冠状动脉血流量,降低血压和血糖,提高认识人体免疫力,从而延缓机体的衰老。

  黄精的服用方法

  可制成果脯、泡药酒、制成药丸服用。例如冰糖黄精:取黄精100克,冰糖30克,将黄精洗净放入锅中,加水及冰糖煮开,小火收干汤汁后盛出。每次服用5克,每天2次嚼服,可用于肺阴不足所导致的干咳少痰、咳血。黄精酒:黄精20克,天冬15克,白术20克,枸杞子25克,加入白酒浸泡后饮用,有补肾填精的功效,可治疗肾虚所导致的腰酸腿软、耳鸣、潮热盗汗等症状。黄精丸:用黄酒、当归各100克,加入黄酒浸泡至软后,捣烂做成丸,每次服用6克,每天2次。

(责任编辑:杨淼)

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