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红酒的保健作用现在人们已经非常了解。每天有规律地喝一些,对减缓脑力衰退、降低肺癌、保护心脏和免疫系统很有好处。但并非所有红酒起到的都是相同的功效,不同的品种对防止动脉硬化的效用大相径庭。产自长寿之乡包括阿根廷曼多查地区和萨丁尼亚山脉的Cabernet红酒,含有大量的多酚抗氧化成分,它能有效防止血管问题。
——阿根廷(平均83.7岁)传统的日本菜肴,一般都有鱼类、米饭、大豆和蔬菜,这些对降低心脏病、癌症的几率无疑作了大贡献。亚洲人的饮食习惯,使他们大大受益。日本人还喜欢吃花椰菜,这种蔬菜富含抗癌物质。此外,他们还有喝绿茶的习惯,而绿茶有助于防止心脏病,刺激胰腺变得更活跃,以防止糖尿病。绿茶还能降低膀胱、结肠、胃、食管、胰腺出现癌变的危险,并为高血压、高胆固醇和心脏病患者提供一定的保护。
——日本(平均85.3岁)尽管所有种类的蜂蜜都含有抗菌成分,但扩展研究发现,新西兰麦芦卡蜂毒蜜糖中含有更多有益成分。此前已经有权威机构提供了资料表明,蜂蜜可做药用,用于伤口、溃疡的处理,还有消除炎症、胃病和消化问题、喉咙感染和牙龈问题。
——新西兰(平均81.1岁)在芬兰,控制体重已成为一项全民运动。大概有70%的芬兰人经常到户外锻炼身体,半数是走路或骑车上班,人们还冒着零度以下的低温,到室外远足和滑冰。运动提高了人们的身体素质,又促进了人们观念和精神的健康,同时还改善了情绪,降低了压力,自然长寿。
——芬兰(平均81.8岁)