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食物配对吃能治病

www.39.net  2008-03-18  39健康网社区  
姜和鸡肉熬粥:姜有温暖身体的作用,用姜和鸡肉熬好的粥,能有效地治疗寒症。

  寒症(怕冷症)

  1. 大头菜蒸大头鱼:大头鱼有缓解疲劳、暖胃以及调理肠胃的作用。而大头菜的根部也有暖肠胃、消除腹痛的作用。因此,这两种食物一起蒸着吃,对患有寒症、也就是经常怕冷的女性来说,效果非常好。

  2. 姜和鸡肉熬粥:姜有温暖身体的作用,用姜和鸡肉熬好的粥,能有效地治疗寒症。

  贫血

  1. 菠菜炒猪肝:人体内的铁元素不足,就可能造成贫血。而菠菜、猪肝中含有的铁、叶酸、锰元素都很丰富,一起炒着吃能有效地治疗贫血。

  2. 柠檬蒸蛤蜊:蛤蜊中的铁、钙和维生素B2、维生素B12都很丰富。维生素B12有补血的作用,而柠檬含有能够促进铁元素吸收的柠檬酸,一起吃效果更显著。

  皮肤粗糙

  1. 醋拌黄瓜紫菜:黄瓜中的维生素A维生素C有去除活性氧的作用,能够增加肌肤的弹性和水分,并且能够抑制黑色素生成。而紫菜也具有抑制黑色素的作用,醋能加速新陈代谢。一起拌着吃,对养颜祛斑很有效。

  2. 墨鱼炒荷兰豆:荷兰豆有丰富的维生素C,而墨鱼能促进胶原蛋白合成。

  便秘

  1. 红薯和胡萝卜沙拉:红薯含有丰富的纤维,因此不太容易被肠道吸收,但其吸水性高的特点使其对消除便秘非常有效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和纤维能进一步增强这种效果。

  2. 香蕉酸奶:酸奶堪称肠道的清道夫,它和香蕉的促进排便功能组合在一起,更能增加消除便秘的功效。

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