随着年龄的增长，骨形成和骨吸收的平衡被打破，呈负平衡，骨量逐渐减少，人就容易出现骨质疏松。补钙并不是治疗骨质疏松的唯一方法，要科学地补钙，让摄入的钙能够到达该到的地点，才能发挥应有的作用。

　早在《本草拾遗》中就有记载，谓其“以醋拌蒸热，袋盛，烫腰脚伤折处，止痛散血。”醋，味酸，能软坚散瘀，疏通经络，促进血液循环，增强药物渗透功能，使药物能通毛窍，药效直达病所，提高疗效。麦麸与醋合用，共同达到祛风散寒、活血化瘀、通络止痛的功效。

中风患者由于喉咙一半的肌肉力道较差，不仅容易有吞咽困难的问题，严重甚至可能连喝水都会呛到，且一旦不慎呛到，恐不易将异物咳出来，易酿成呼吸不畅发生，不可不慎！除了年纪、疾病因素外，造成老年人进食时容易呛到的原因，和长期所服用的药物也大有关系，譬如，长期服用抗组织胺、利尿剂、气管扩张剂等药物，恐将因此类药物带来的口腔干燥、口水分泌减少等副作用，导致老人家入口的食物不易成团，使呛到、噎住的发生率大幅提升。

研究发现，那些摄取叶黄素和玉米黄质最多的人比摄取量最小的人患晚期AMD（老年性黄斑变性）风险小40%。摄取高水平的其他形式类胡萝卜素的人（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和β-隐黄质）患晚期AMD的风险也会低25%到35%。胡萝卜和甜马铃薯是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的来源，而β-隐黄质存在于橘子和桃子中。

把绿叶蔬菜与橙色的辣椒一起食用。这种蔬菜组合含有叶黄素、玉米黄质和维生素C，这三种抗氧化剂能够保护人体DNA免受自由基的损害。奥地利的研究人员发现，血液中这三种营养素浓度最高的老年人其端粒最长。

一些研究已经表明中年以后的超重或者肥胖状态可能会提高患痴呆症状的风险，然而，晚年超重的话对于这一症状反而具有保护的效果。这些研究发现在70岁以上的老年人群中，患有痴呆症状的人群体重下降的速度远高于同龄的正常人群。

美国哈佛大学心理学系教授艾伦?朗格表示，她在研究中发现，很多老人放弃了学习新知识、开始新感情的机会。对于他们而言，随着年龄的长大，生活都渐渐崩塌了，回忆成了缓解生活崩塌的良药。朗格教授认为，过分怀旧也是衰老的表现。

虽然“合理膳食”一直是专家推荐的解决老人营养不良的首要方法，但是“膳食补充”见效较慢，食物中单一某种营养元素含量较低，于是人们将目光纷纷投向市场上的各类保健品。“送礼送健康”，走亲访友、看望老人时，拎上两盒保健品日益成为节日“标配”，可是这些保健品到底能给缺营养的老人带来多大效果呢？

颈部是人体的“要塞”，上承头颅，下接躯干，是神经中枢最重要的部位，更是心脑血管的必经之路，如果受寒，不但加重颈椎病，还会引发其他慢性病。因此，老人深秋要穿立领装，外出时戴围巾，对预防心血管病等有一定好处。

老人脾胃功能减弱，容易出现消化不良、饮食积滞等症，进而导致口气以及二便失调引起的体臭等。对于脾虚痰湿引发的异味，木香顺气丸、健脾丸、归脾丸等是最常选用的健脾祛湿中成药。

唾液是口腔内的天然杀菌剂，如果老人的口水增多，可能是身体有疾病的征兆，应及时就医检查排除口腔肿瘤的可能。

白内障。它是目前影响老年人视力最常见的眼病。对老年性白内障，目前尚无特效药，手术摘除并放置人工晶体仍是唯一有效的方法。一些早期白内障通过用药可以减缓病情，提高视力。

食用了更多不健康食物的老年人其左侧海马体的体积较小，而食用了更多的营养丰富的健康食物的老年人其左侧海马体的体积较大。不良饮食是海马体体积大小的决定性因素。饮食不健康和坏的饮食习惯可能会让人得上老年痴呆症、认知功能减退和精神疾病（如抑郁症和焦虑症）。

健康百岁，一直是人们的梦想。TED演讲中介绍，美国《国家地理》杂志和国家老龄化研究院合作找到三个人口统计学信息确切的长寿地区：意大利撒丁岛、日本冲绳、美国罗马琳达地区，分析当地 居民的生活方式，总结出4个健康长寿元素，与大家共享。

控制每天总热量很重要，吃饭只吃八成饱，食盐不超过6克(相当于两啤酒瓶盖)，少吃超市熟食，以免热量、盐等摄入超量。减少膳食脂肪，多吃蔬菜水果、五谷杂粮。少食用味精、蚝油、咸菜、酱油，多食用醋、葱、蒜、芥末、辣椒，每天要保证饮水1200毫升。