●糖尿病人饮酒的注意事项:
①严格限量,每次喝啤酒不超过400毫升,葡萄酒不超过150毫升,每周喝酒不宜超过2次;
②不能空腹喝酒,以免导致严重低血糖;
③尽量选择酒精度数低的酒,如葡萄酒、啤酒等,禁饮高度烈性白酒;
④酒的热量应在碳水化合物的热量中扣除;
⑤注意监测血糖和尿糖。
(实习编辑:朱东漫)
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升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。低升糖指数食物对于肥胖、糖尿病等特殊群体,在指导科学饮食及控制营养平衡方面具有非常重要的意义。