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快过年怎么给老人选购保健品?

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  老年人选“四高一低”

  选择钙剂产品的标准是看它是否具有以下五个特点:1、含钙量高;2、溶解度(水溶性)大;3、肠道吸收度高;4、生物利用度好;5、重金属含量低;即“四高一低”。

  经过国际上大量的动物与人体试验,对各个年龄段如:婴幼儿、儿童、青少年、成年、60岁以上老人等试验对象的研究证明,不论是哪一类钙,无机钙还是有机钙。如果实验对象在钙的营养正常情况下,吸收率一般都是40%,如果钙的营养情况不良,则吸收率可能达到75~85%。并没有哪种钙制剂的吸收率特别高。

  实际上我们所需要的是补钙,是各种钙制剂中的钙元素而不是制剂本身,制剂本身仅作为钙的载体。这是一个数学与化学的基本问题,并没有多少高深的学问。因此选用钙制剂,首先要看钙在制剂中占多少百分比。

  如:您要补充600MG的钙,用碳酸钙只要1500MG,枸橼酸钙就需要2717MG,乳酸钙需要4615MG,葡萄糖酸钙需要6667MG,各种氨基酸钙也在5000MG以上。市面上有的钙制剂,其分子式比葡萄糖酸钙还复杂,要摄取600MG需要10~15克制剂,这样做是不可能的。

  有的公司宣称他们的钙制剂在骨骼中沉积率很高,这里有一个体内对钙沉积的阈值问题。一般体内钙的阈值是1000~1500MG,钙的摄取再多,钙的阈值也不会升高,因此也不会沉积更多的钙。

  此外,还有两种钙制剂要特别注意。一种是活性钙,这是由近海的牡蛎、蚌、贝等的壳经过高温活化后,磨细而成。这种沿海软体动物吸附能力很强,能将近海的污染物,铅、汞等重金属吸附。

  因此这种活性钙中有重金属,PH值又很高,偏碱,服后肠会有反应。用家畜动物的骨骼磨粉制成的钙制剂,由于重金属尤其是铅容易沉积在骨骼中,因此服后也会受重金属污染。这两种钙制剂,尤其是活性钙是应该被淘汰的。

(责任编辑:滕小兰)

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