日本大学的研究者在实验中,给一组成年鼠和小鼠拔去磨牙,以破坏它们咀嚼研磨食物的功能;另一组成年鼠和小鼠不进行任何处理,顺其自然,作为对照组。给这两组老鼠喂以同样的食物后,再让它们做迷宫实验,发现拔掉磨牙组老鼠的记忆力明显不如另一组老鼠。
受此启发,研究人员利用磁共振成像技术,观察发现人在咀嚼时大脑内海马细胞的活动信号增强。因此,他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量、又能刺激海马细胞功能的好方法,有助减缓老人记忆力衰退。
(实习编辑:张一鸣)
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口香糖大家都不陌生,饭后嚼一嚼,能清除口腔异味。大家可曾注意,大部分口香糖都添加了一样东西,那就是薄荷。当薄荷和粥一起合用,能有利咽喉、除臭避秽的功效。