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李明启:快乐健康的“百变老太”

2007-11-11 12:32:0039健康网社区
核心提示:生活中和蔼可亲的李明启老师,用言行告诉了我们如何健康、快乐地生活。

  李明启老师将反面人物演得淋漓尽致,致使许多观众对她恨得咬牙切齿。然而生活中和蔼可亲的她,却用言行告诉了我们如何健康、快乐地生活。

  说起《还珠格格》,您一定忘不了电视剧中那个阴险的容嬷嬷;说起电视连续剧《水浒》,您一定也忘不了那个贪婪邪恶的王婆……这些角色的扮演者——李明启老师,将一个个反面人物成功地推上了荧屏,不容置疑,观众有多恨她,李老师的演技就有多高!不过,在电视系列剧《田教授家的二十八个房客》中,李老师又以热情的大妈形象出现;在电影《明天我爱你》中,李老师还饰演了一个农村老妈妈。难怪演艺圈儿里说,李明启老师是个“百变老太”。那么,在现实生活中,李老师到底是什么样子呢?

  心态平和,工作不懈——年轻的秘诀

  五月的最后一天,我走进了李老师的家,干净整洁、舒适大方,是留给我最深刻

  的印象。李老师今年70岁了,但是怎么看都不像这个年纪,很难与“老太太”这个称呼联系起来。那么,李老师保持年轻的秘诀是什么呢?

  “最重要的是心态。”李老师不假思索地说,而且语气非常肯定。她说自己拥有平和的心态,就是说,没有任何奢望,生活得简单。当有了一定的名利以后,她能将这些名和利放下来。虽然这仅仅是一句话,但是我知道,对于一个名人来说,做到这些是非常不易的。李老师告诉我,她和老伴儿外出就是坐公交车,如果路途不是很远,就索性走着。老俩口儿年龄都有70岁了,可是家里没雇保姆,家务活儿都是自己做。我看着这偌大的房子,笑说 :“这房间打扫起来,真够累的。”李老师接话:“就当是锻炼身体啦。”这份心态,多么难得!

  “直到现在我还继续工作,和许多的年轻人在一起。在工作中,我忘记了自己的年龄,全部精力都投入到了工作中。”是的,当李老师说这句话时,我想起许多电视娱乐频道讲李老师演戏是如何敬业。“作为一名演员,追求的就是被观众认可,就像一个医生的医术能被患者认可一样,我现在已经得到了,所以觉得自己是非常幸福的。也因此,我在事业中每走的一步,都要对观众负责。”

  饮食科学,睡眠规律——健康的保证

  李老师今年刚做完体检,她的身体很健康,这样的年纪,一点儿毛病都没有。这让我听后,也羡慕不已。那么,健康的秘诀又在哪里呢?“吃出科学”这是李老师给我的经典回答。

  “我认为生活质量提高了,并不是说要吃得多好,而是要吃得科学、吃出文化。首先我们要知道什么食物含什么营养素,自己的年龄需要多少这样的营养素。吃东西并不是越多越好,超过量反而对身体有害,所以我经常看一些保健杂志或从网上、电视里获取合理饮食的信息。比如过去我也以为鸡汤有营养,但是自从在网上看到关于鸡汤含胆固醇高的文章,我就不再熬这种汤了。” 原来,关于吃喝,李老师还真是个行家。

  李老师给我介绍了她在家里一日三餐的饮食安排,更是令我赞叹不已,因为我曾经因工作需要采访过一位国内营养专家,李老师吃的与这位专家推荐的食谱几乎完全一样。这令我不禁暗暗惊讶!李老师的早餐有酸奶、鸡蛋、面包、蔬菜和水果,她说 :“一个鸡蛋就足够我们这样年龄的人对于蛋白质的需要。蔬果早上也要吃,补充维生素和膳食纤维。我拍戏不管多紧张,晚上工作到多晚,第二天的早饭是一定要吃的。”李老师的午餐除了主食,还有一个“大菜”,这个菜由肉末、豆腐、葱头、菇类、胡萝卜、青椒、土豆等炖制而成。这是多么有营养的大餐!李老师说:“虽然有很多在外面吃饭的机会,可我很少在餐馆里吃,尽管高档的就餐环境也是一种享受,但我还是觉得摄入油脂太多。胡萝卜含有丰富的b胡萝卜素,我几乎每天都要吃。”李老师家的晚餐主打是由各种豆熬的粥,她说:“老年人晚上应吃得少些,不过粥一定要喝两碗。”一日三餐,如此精致的生活!

  在厨房里,看到的每一处都很干净,没有油污。我想李老师一定注重厨房环境污染问题,果然她说,厨房油烟危害健康,易致肺癌,所以做饭很少用油炒,比如香芹、木耳、苦瓜都凉拌。说着,李老师让我尝她做的凉拌木耳,味道真是好极了!

  “不但味道好,还非常有益健康,因为木耳是身体的‘清道夫’。我还常吃海带、玉米、各种根类食物(比如红薯),这些都是很好的食品。我家的饮食原则就是少甜、咸。我不吸烟,不喝酒,偶尔适量地喝啤酒,不过苦丁茶,我常年喝。”李老师说,有好的身体,才可以保证工作,所以,健康第一。她不但特别注意饮食科学,睡眠也规律,晚上基本十点前睡觉,保证每天七八个小时的睡眠时间,中午还要小憩一会儿。我问:“如果拍戏忙的话,规律被打乱,怎么办?”李老师答:“就趁休息的时候,闭上眼睛打个盹儿。累了,很快就睡着了。”

  热爱生活,她是快乐的使者

  李老师说,今天晚上要做一种玉米饼,非常好吃而且富有营养,听着她给我介绍饼子的做法,我已经开始垂涎欲滴了。这就是李明启老师,做饭也有自己的创意,而且还要做出情趣来。

  参观了一下李老师的衣帽间,本以为那些具有民族特色的盖布是外出拍戏带回的纪念品,谁知这些竟然是她亲手刺绣!李老师还给自己的好多衣服都进行了“二次加工”,在适合的位置补花、绣花,使一件平淡无奇的衣服变得时尚、具有个性。70岁了,依然那么热爱生活,真的令我很感动。我想,正因为李老师心中有激情,所以一份平淡生活才会这样五彩缤纷,如她的刺绣一样。

  采访当中,李老师的电话总是不停地响,都是来找她拍戏的。放下电话,每次听到李老师愉快地说一声“Bye-Bye”,我都会觉得她是一个“超级奶奶”,与我没有代沟。和李老师一起下楼时,她将家居服换下来,穿上白色的裤子、桃红色的短袖衫,还背了一个红色的小包包,摸摸头发问我说:“看看我的头发乱么?”那一刻,我觉得她就是一个特爱美的女孩。

  和一个快乐的老人在一起,虽然这个下午天空阴霾,我却感觉无比开心。以前在杂志上看到过一个研究报道,说情绪在人与人之间是可以“传染”的。这天我才深切体会到,快乐,真的是可以在心与心之间传递的。

  关于李明启

  公众身份:资深表演艺术家、中国人口文化促进会理事

  民族:回族

  出生地:辽宁省丹东市

  现居地:北京

(实习编辑:裴倩)

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