养心安神药膳-白醋鸡蛋
〖 来 源 〗: 民间药膳方
〖 原 料 〗: 陈白醋1.5克,鸡蛋1个。
〖 制 作 〗: (1)将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成。
〖 服 法 〗: 趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。
〖 功 效 〗: 养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。
(实习编辑:陆少君)
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